CCTV国家品牌计划 - 连接大自然的传送带,古田银耳在富昌

2018-08-17 17:41:31

CCTV国家品牌计划 - 连接大自然的传送带,古田银耳在富昌


连接大自然的传送带,古田银耳在富昌




古田银耳淡黄无暇、亮泽通透,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁、钾、维生素B1、维生素B2、维生素D等,营养价值很高。


2004年6月,原国家质监总局批准对“古田银耳”实施原产地域产品保护(即地理标志产品保护)。






古田县地处鹫峰山脉南端,以中山山地为主,大部海拔500米以上。地势西、中、北部高,西南、东南低,溪谷相间。境内山地丘陵300.37万亩,占土地总面积84%;耕地45.05万亩,占13%;水域10.8万亩,占3%。





古田县地势分别由西北向东南、东北向西南倾斜,呈两高两低马鞍状,其间重山叠嶂,溪谷遍布。气候属中亚热带型,夏长冬短,春秋对峙,海洋性、大陆性气候兼之。年均气温16-21℃,年降雨量1400-2100毫米,日照时数1894.9小时,无霜期276天。






古田县地理环境和气候成为驻留暖湿气流的“聚宝盆”,再加上两大人工水库散发出来的大量水分,形成这里独特的气候环境:冬暖夏凉、雨水充沛、空气湿润、光照充足,春、夏、秋三季云遮雾绕,成为银耳生长发育的良好环境。






2007年,古田银耳已形成专业化、基地化、周年化的生产格局,使古田银耳的生产与种植真正成为当地农村的主导产业,成为当地农民脱贫致富奔小康的重要来源。









如今古田县形成100多个银耳栽培专业村,银耳栽培标准化专用房1万多间,2006年全县栽培银耳2.35亿袋,产量达1.76万吨(干品),占全中国银耳总产量的90%,产量居世界第一位。